CHEZ HANSI

CHEZ HANSI | COLMAR

«Hansi», som han kalles her, er en alsacisk illustratør også kjent under navnet Jean Jacques Waltz. Takket være sine talenter som illustratør, designer og karikaturtegner satte han sitt preg på Alsaces kulturhistorie med scener fra dagliglivet, fargerike karakterer og et humoristisk og muntert univers.

I likhet med Hansi gjennom illustrasjonene hans, er vi opptatt av å ta deg med på en reise til vårt vakre Alsace med respektfullt og lokalt kjøkken. Vi samarbeider med produsenter, vinbønder og bryggere som i likhet med oss ønsker å videreføre kunnskapen til vår vakre region.