CHEZ HANSI

„Hansi“, jak se mu zde říká, je alsaský ilustrátor známý také jako Jean Jacques Waltz. Díky svému ilustrátorskému, kreslířskému a karikaturistickému talentu poznamenal kulturní historii Alsaska scénami každodenního života, barvitými postavami a vtipným a veselým vesmírem.

Stejně jako Hansi prostřednictvím svých ilustrací jsme odhodláni přimět vás cestovat po našem krásném Alsasku s uctivou a místní kuchyní. Spolupracujeme s výrobci, vinaři a sládky, kteří stejně jako my chtějí zvěčnit know-how našeho krásného kraje.

Naše restaurace vám nabízí pokrmy připravené z kvalitních místních produktů a vařené přímo na místě.