CHEZ HANSI

«Ханси», как его здесь называют, — эльзасский иллюстратор, также известный как Жан Жак Вальц. Благодаря своим талантам иллюстратора, рисовальщика и карикатуриста, он отметил культурную историю Эльзаса сценами из повседневной жизни, яркими персонажами и юмористической и веселой вселенной.

Как и Ханси в своих иллюстрациях, мы стремимся сделать так, чтобы вы путешествовали по нашему прекрасному Эльзасу с уважительной и местной кухней. Мы работаем с производителями, виноградарями и пивоварами, которые, как и мы, хотят увековечить ноу-хау нашего прекрасного региона.

Наш ресторан предлагает вам блюда, приготовленные из качественных местных продуктов и приготовленные на месте.